*La Ruta 23 impulsa los 36 a\u00f1os del Festival de la Arepa de Huevo en Luruaco*<\/p>\n
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* La fiesta gastron\u00f3mica m\u00e1s emblem\u00e1tica del Atl\u00e1ntico reunir\u00e1 a 70 matronas, en la plaza municipal, del 28 al 30 de junio.<\/p>\n
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* La Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico promueve esta tradici\u00f3n como parte de la Ruta 23, estrategia para fortalecer el patrimonio cultural del departamento.<\/p>\n
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* La oferta gastron\u00f3mica incluye arepas de huevo tradicionales y con rellenos de carne, conejo, pato, lengua, chicharr\u00f3n y m\u00e1s; as\u00ed como versiones innovadoras. Tambi\u00e9n habr\u00e1 concursos, muestras culturales y promoci\u00f3n del ecoturismo.<\/p>\n
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Luruaco, Atl\u00e1ntico, 25 de junio de 2025. Con orgullo y entusiasmo, el municipio de Luruaco se alista para recibir a propios y visitantes en la XXXVI versi\u00f3n del Festival de la Arepa de Huevo, que se celebrar\u00e1 del 28 al 30 de junio de 2025 en la plaza municipal.<\/p>\n
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Esta fiesta, que exalta la riqueza gastron\u00f3mica, cultural y tur\u00edstica del Atl\u00e1ntico, posiciona a Luruaco como la cuna y capital mundial de la arepa de huevo, y se consolida como un evento que une cultura, sabor, emprendimiento y orgullo atlanticense.<\/p>\n
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El festival es organizado por la Asociaci\u00f3n de Productoras de Arepa de Huevo (Asopral), en trabajo articulado con la Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico desde su Secretar\u00eda de Cultura Departamental, la Alcald\u00eda Municipal de Luruaco y la C\u00e1mara de Comercio de Barranquilla.<\/p>\n
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Este evento hace parte de la Ruta 23, una estrategia cultural del departamento que busca visibilizar, fortalecer y proyectar las manifestaciones culturales representativas del Atl\u00e1ntico.<\/p>\n
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Durante tres d\u00edas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de una programaci\u00f3n variada que incluye exposici\u00f3n y venta de arepas de huevo. Cerca de 70 matronas y hacedoras locales ofrecer\u00e1n versiones tradicionales y creativas del este manjar, con rellenos como carne, conejo, pato, lengua y chicharr\u00f3n con cerdo, tibur\u00f3n, camarones, entre otros. Tambi\u00e9n habr\u00e1 concursos culinarios, donde se premiar\u00e1n las mejores propuestas en categor\u00edas como arepa tradici\u00f3n, arepa innovaci\u00f3n, arepa multiformas y mejor mesa de fritos.<\/p>\n
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Asimismo, se desarrollar\u00e1 una mesa pedag\u00f3gica para que los visitantes aprendan a preparar arepas de huevo y conozcan el valor cultural que representa esta preparaci\u00f3n en la historia local.<\/p>\n
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Dentro de la agenda art\u00edstica y cultural estar\u00e1n presentes grupos musicales, muestras danc\u00edsticas, concursos de piquer\u00eda y canci\u00f3n in\u00e9dita. Los asistentes tambi\u00e9n podr\u00e1n conocer lugares como la Laguna de Luruaco, fortaleciendo el turismo rural en la regi\u00f3n.<\/p>\n
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EL FESTIVAL COMO MOTOR DE DESARROLLO LOCAL<\/p>\n
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La secretaria de Cultura Departamental, Ver\u00f3nica Cantillo, destac\u00f3 el compromiso de las matronas, quienes con sus manos preservan el alma de la cocina atlanticense. \u201cEste festival no solo exalta una receta tradicional, sino que reivindica el valor del saber ancestral como patrimonio vivo que debemos proteger y proyectar. Desde la Gobernaci\u00f3n del Atl\u00e1ntico, bajo el liderazgo del gobernador Eduardo Verano, estamos comprometidos con iniciativas como esta, que fortalecen la identidad cultural, promueven el desarrollo econ\u00f3mico local y nos llenan de orgullo como atlanticenses\u201d, sostuvo Cantillo.<\/p>\n
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El alcalde del municipio, Ameth Juan Hanna, destac\u00f3 el impacto que tiene esta celebraci\u00f3n en la vida de la comunidad. \u201cLa arepa de huevo no solo es nuestro s\u00edmbolo m\u00e1s conocido, es una fuente de ingresos, una herencia de nuestras abuelas y una muestra del talento de nuestra gente. Con cada edici\u00f3n del festival fortalecemos el turismo, dinamizamos la econom\u00eda popular y reafirmamos que en Luruaco el sabor tiene historia y el futuro se cocina con identidad\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
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Hanna tambi\u00e9n subray\u00f3 que esta fiesta gastron\u00f3mica es una vitrina para mostrar el potencial de las mujeres del municipio y convertir la tradici\u00f3n en desarrollo. \u201cCon el apoyo del gobernador Eduardo Verano y proyectos como la Plaza de la Arepa de Huevo, estamos dando pasos firmes hacia la sostenibilidad cultural y econ\u00f3mica del municipio\u201d.<\/p>\n
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LAS MATRONAS: GUARDIANAS DEL SABOR Y LA TRADICI\u00d3N<\/p>\n
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La coordinadora de Cultura de Luruaco, Sirey Siado, resalt\u00f3 que Luruaco honra una tradici\u00f3n culinaria transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n por las matronas.<\/p>\n
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Este festival, que naci\u00f3 en 1988 por iniciativa de mujeres portadoras de saberes tradicionales, se ha convertido en una plataforma de orgullo cultural y motor de desarrollo econ\u00f3mico local. Con 36 a\u00f1os de historia, el festival es hoy uno de los referentes culturales y gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes del Caribe colombiano.<\/p>\n
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\u201cEl Festival de la Arepa de Huevo 2025 ser\u00e1 una experiencia inolvidable, donde se entrelazan el sabor, la tradici\u00f3n, la econom\u00eda popular y la vida comunitaria. Una oportunidad para reencontrarnos con nuestras ra\u00edces y compartir con el pa\u00eds lo mejor de nuestra gente. Luruaco los espera con los brazos abiertos, sabor y cultura en cada bocado\u201d, indic\u00f3 Siado.<\/p>\n
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En su edici\u00f3n anterior, en 2024, se vendieron m\u00e1s de 32.000 arepas de huevo, superando las expectativas y generando un impacto econ\u00f3mico significativo para la comunidad. Este a\u00f1o se espera aumentar los ingresos generados por las ventas .<\/p>\n
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La matrona Mileidis Coronado, representante de Asopral, expres\u00f3: \u201cNosotras, las matronas, llevamos en nuestras manos la historia de nuestras madres y abuelas. Cada arepa de huevo que fre\u00edmos tiene un pedazo de Luruaco, del ma\u00edz que sembramos, del aceite que burbujea con esperanza, del huevo que simboliza la vida. Este festival es m\u00e1s que un evento, es nuestra manera de decirle al mundo que aqu\u00ed hay mujeres trabajadoras, sabias, valientes, que con una arepa construyen futuro para sus familias y para el municipio\u201d.<\/p>\n
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En el marco del festival, se rendir\u00e1 un homenaje especial al gestor cultural Euclides Roa, cari\u00f1osamente conocido como \u2018Pello Roa\u2019, un personaje emblem\u00e1tico de las fiestas que, desde sus inicios, ha sido parte esencial de esta historia gastron\u00f3mica y cultural.<\/p>\n
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Desde la primera versi\u00f3n del festival, \u2018Pello Roa\u2019 acompa\u00f1\u00f3, impuls\u00f3 y visibiliz\u00f3 el talento de las matronas locales, convirti\u00e9ndose en un referente cultural y en un defensor incansable de la identidad de Luruaco.<\/p>\n
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OFICINA DE COMUNICACIONES<\/p>\n
GOBERNACI\u00d3N DEL ATL\u00c1NTICO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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